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Les vieux millésimes de la cuvée du Cardinal

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Le 9 octobre 2017, à l’occasion de la Fête des Vendanges du Domaine Péraldi, nous avons eu le plaisir d’ouvrir et de partager quelques bouteilles d’anciens millésimes de la Cuvée du Cardinal, pour une dégustation verticale* exceptionnelle. Cuvée du...
Interview RCF Corsica

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Retrouvez le magazine « Vis-à-vis » et un bel entretien mené par Solange Desanti: l’invité était Guillaume de Poix, l’un des héritiers et le gérant du domaine « Comte...
Domaine Comte Peraldi Rouge

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Domaine Comte Peraldi rouge AOP Ajaccio Couleur : Rouge Appellation : AOP Ajaccio Catégorie : Tranquille Cépage(s) : Sciaccarello , Nielluccio Région : Corse Pays : France Typique de l’appellation Ajaccio, avec ses notes d’épices, d’herbes aromatiques et de fruits...
Domaine Comte Peraldi Blanc

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Domaine Comte Peraldi blanc AOP Ajaccio Couleur : Blanc Appellation : AOP Ajaccio Catégorie : Tranquille Cépage(s) : Vermentino Région : Corse Pays : France La plus pure expression du Vermentino : des arômes de fruits blancs et d’herbes aromatiques, et un juste...
Domaine Comte Peraldi Rosé

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Domaine Comte Peraldi rosé AOP Ajaccio Couleur : Rosé Appellation : AOP Ajaccio Catégorie : Tranquille Cépage(s) : Sciaccarello, Cinsault, Nielluccio Région : Corse Pays : France La dominante de Sciaccarello apporte des notes de fruits rouges frais et une acidité...