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Les vins | domaine Peraldi

Nos vins

Cuvée Guy de Poix Rosé

Cuvée Guy de Poix Rosé

Une superbe expression du cépage Sciaccarello, très aromatique, avec des notes de petits fruits rouges, de fruits noirs et d’épices, avec une acidité vibrante et une bonne longueur au palais.

Cuvée Clémence Blanc

Cuvée Clémence Blanc

Le Vermentino est ici vinifié et élevé en fûts de chêne : les notes boisées se marient à la dominante fruitée du cépage, et évoluent avec l’âge vers le miel et l’amande amère.

Cuvée Cardinal Rouge

Cuvée Cardinal Rouge

Le cépage phare de notre terroir ajaccien est mis en valeur dans cette cuvée élevée en fûts de chêne : un vin complexe, savoureux, intense, harmonieux, doté d’un excellent potentiel de garde.