CHARTE DE DONNEES PERSONNELLES ET COOKIES

Dernière mise à jour : juin 2019

1. Identité et coordonnées du responsable de traitement

Le site internet www.domaineperaldi.com (le « Site ») est édité et opéré par la société :
Domaine Peraldi
Siège social : Chemin du Stiletto – Lot Artisanal du Stiletto – 20090 Ajaccio – France
Immatriculation : 440 842 029 RCS AJACCIO
Téléphone : 04.95.22.37.30
Fax : 04.95.20.92.91

La société Domaine Peraldi (« le domaine » ou « nous ») a la qualité de responsable de traitement au sens de la réglementation applicable en matière de données personnelles y compris la loi n°78-17 « Informatique et Libertés » du 6 janvier 1978 (modifiée).

2. Données traitées, fondements et finalités du traitement

Les données personnelles vous concernant collectées et traitées (ci-après, vos « Données ») sont principalement, selon les services du Site utilisés, vos choix et le paramétrage de votre terminal (notamment par rapport aux cookies, traceurs et autres technologies de traçage) : vos nom, prénom, adresse email, date de naissance, adresse postale, lieu de résidence, numéro de téléphone, vos préférences et centres d’intérêts, vos logs de connexion (par exemple l’adresse IP), ainsi que les informations que vous nous communiquez lorsque vous nous contactez. Ces Données sont collectées sur la base de votre consentement explicite.

Ainsi, vos Données sont collectées afin de :

  • répondre à vos questions, réclamations et demandes adressées via le formulaire de contact ;
  • améliorer votre expérience de navigation sur le Site ;
  • réaliser des statistiques.

Les Données indispensables au Domaine pour remplir les finalités décrites ci-dessus sont signalées explicitement dans les différentes pages du Site. Si vous ne renseignez pas ces champs obligatoires, nous ne pourrons pas répondre à vos demandes et/ou vous fournir les services demandés. Les autres informations ont un caractère facultatif et nous permettent de mieux vous connaître et d’améliorer nos communications et services à votre égard.

3. Destinataires des Données

Vos Données sont traitées par le Domaine Peraldi. Elles ne seront cédées ou rendues accessibles à aucun tiers, sous réserve des sous-traitants éventuels du Domaine Peraldi pour des raisons exclusivement techniques ou logistiques tels que prestataires d’hébergement et de maintenance du Site, etc. (voir le paragraphe consacré aux cookies ci-dessous).

4. Vos droits

Conformément à la règlementation en vigueur, vous disposez d’un droit d’accès et de rectification de vos Données, ainsi que de celui d’en demander l’effacement, de vous opposer à leur traitement et d’en obtenir la limitation ou la portabilité dans la mesure où cela est applicable, sous réserve des motifs légitimes impérieux dont pourrait justifier le Domaine pour conserver vos Données.

Vous disposez également du droit de nous donner des instructions spécifiques concernant le sort de vos Données après votre décès.

Ces droits peuvent être exercés à tout moment en adressant un courrier ou un email aux adresses suivantes :
Domaine Comte Peraldi, Chemin du Stiletto, 20167 Mezzavia, France
info@domaineperaldi.com

5. Durée de conservation de vos Données

Les Données vous concernant, collectées et traitées dans le cadre de la rubrique « Nous contacter » ou autre rubrique similaire, ne seront conservées que pour la durée du traitement de votre demande. Elles seront ensuite détruites.

Les logs de connexion collectés, sous réserve de votre accord, dans le cadre des cookies, traceurs et autres technologies de traçage mis en place sur notre Site, seront conservés conformément à la réglementation applicable pour une durée n’excédant pas treize (13) mois. Pour plus de détails, voir la rubrique cookies ci-dessous.

6. Cookies

6.1 Cookies – de quoi s’agit-il ?

Un « cookie » est un bout d’information, tel qu’un tag, qui est stocké sur votre ordinateur, tablette ou téléphone quand vous visitez un site web. Cela peut permettre d’identifier votre appareil – comme votre ordinateur, tablette ou téléphone- à chaque fois que vous visitez un site web.

La plupart des sites web utilisent des cookies et c’est le cas du Site. Afin de vous offrir la meilleure expérience sur notre Site, quel que soit le type d’appareil utilisé, vous devez vous assurer que votre navigateur est paramétré de façon à accepter les cookies.

6.2 A quoi servent les cookies ?

Nous utilisons des cookies et d’autre données stockées sur votre appareil afin de :

  • Vous offrir une meilleure expérience de navigation sur le Site,
  • Vous permettre de paramétrer vos préférences,
  • Protéger votre sécurité,
  • Mesurer et améliorer les services proposés sur le Site, et,
  • Collaborer avec nos partenaires et évaluer nos actions de communication.

6.3 Quelles informations sont concernées par les cookies ?

Un cookie va principalement contenir :

– Le nom du site internet d’où il provient,
– Combien de temps le cookie sera stocké sur votre appareil,
– Un numéro unique – généralement attribué de manière aléatoire

6.4 Les cookies que nous utilisons sur le Site

Nous utilisons les catégories de cookies suivantes sur le Site :

– Catégorie 1 : les cookies strictement nécessaires
Ces cookies sont essentiels pour vous permettre de naviguer sur le Site et profiter de ses fonctionnalités. Sans ces cookies, les services que vous demandez, tel que l’accès aux contenus du site, ne peuvent pas être fournis.

– Catégorie 2 : les cookies de performance
Ces cookies collectent des informations anonymes sur la façon dont les personnes naviguent sur le Site. A titre d’exemple, nous utilisons des cookies de Google Analytics pour nous aider à comprendre comment les utilisateurs arrivent sur le Site, y naviguent ou utilisent le Site et ainsi mettre en évidence les points d’amélioration notamment en matière de navigation et de communication. Les données stockées via ces cookies n’enregistrent aucune donnée permettant d’identifier une personne en particulier.

– Catégorie 3 : les cookies de fonctionnalités
Ces cookies permettent d’avoir accès à des fonctionnalités gérées par des tiers, dans le but d’améliorer votre expérience de navigation sur le Site. En particulier, nous utilisons les outils Google Maps afin de vous permettre de localiser le Domaine et les distributeurs de nos produits sur des cartes interactives. Les informations collectées via ces cookies peuvent être anonymisées et ne permettent pas de suivre vos navigations sur d’autres sites internet. Ces cookies sont gérés par des sociétés tierces et ne sont pas contrôlés par le Domaine Peraldi. Nous vous invitons à consulter la charte relative à la confidentialité et aux données personnelles de Google pour en savoir plus sur le fonctionnement de ces cookies.

– Catégorie 4 : Cookies de réseaux sociaux
Ces cookies vous permettent de partager des contenus du Site sur les réseaux sociaux tels que Facebook et de vous permettre de consulter directement sur le Site les informations du Domaine qui y sont publiées. Ces cookies ne sont pas contrôlés par le Domaine Peraldi. Nous vous invitons à consulter la politique d’utilisation des données personnelles de Facebook pour en savoir plus sur le fonctionnement de leurs cookies.

7.5 Pendant combien de temps les cookies sont stockés sur mon appareil ?

Les cookies de session ne restent stockés sur votre appareil que pendant la durée de votre session internet. Ils ne sont pas stockés sur votre disque dur. Ils sont généralement utilisés pour suivre les pages que vous visitez pour pouvoir vous proposer une expérience plus personnalisée durant votre visite sur le Site.

Les cookies persistants sont stockés sur le disque dur de votre appareil jusqu’à ce que vous les supprimiez ou qu’ils atteignent leur date d’expiration. Ces cookies peuvent, par exemple, être utilisés pour se souvenir de vos préférences quand vous utilisez le Site.

7.6 Que puis-je faire pour gérer les cookies stockés sur mon appareil ?

Vous pouvez accepter ou refuser les cookies. Accepter les cookies est généralement la meilleure façon de s’assurer que vous bénéficierez de la meilleure expérience de navigation sur le Site. La plupart des ordinateurs acceptent les cookies mais vous pouvez modifier le paramétrage pour restreindre, bloquer ou supprimer les cookies si tel est votre choix. Chaque navigateur est différent, donc nous vous invitons à consulter la rubrique « Aide » de votre navigateur (ordinateur, tablette ou téléphone) pour savoir comment changer vos préférences en matière de cookies. Beaucoup de navigateurs disposent de facilité de paramétrage des cookies pour faciliter l’expression de vos choix en la matière.

7.7 Que se passe-t-il si je n’accepte pas les cookies ?

Si vous refusez les cookies, certains aspects du Site peuvent ne pas fonctionner sur votre appareil et vous pourriez ne pas pouvoir accéder à certaines zones du Site. C’est la raison pour laquelle nous vous recommandons d’accepter les cookies.

En particulier, l’accès au Site est soumis à une limite d’âge, dans un souci de protection des mineurs. La navigation sur le Site ne peut se faire qu’en confirmant avoir l’âge légal de consommation d’alcool, ce qui est lié à l’utilisation d’un cookie, qui est stocké sur votre appareil pendant une heure et ne contient aucune donnée personnelle. Refuser ce cookie interdit d’accéder aux pages du sites et à leurs contenus.

8. Coordonnées du délégué à la protection des données (DPO) et droit d’introduire une réclamation

Pour toute question en lien avec la collecte et le traitement de vos Données par le Domaine Peraldi, vous pouvez contacter par email le délégué à la protection des données du Domaine Peraldi à l’adresse suivante : info@domaineperaldi.com.

Vous disposez également du droit de saisir la Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés (CNIL), 3 Place de Fontenoy – TSA 80715 – 75334 PARIS CEDEX 07, de toute réclamation se rapportant à la manière dont le Domaine Peraldi collecte et traite vos Données.

9. Modification de notre charte données personnelles et cookies

Le Domaine Peraldi peut être amené à modifier la présente charte. Nous vous invitons à vérifier cette page régulièrement afin de vous assurer de votre accord avec toute modification.

10. Protection des personnes n’ayant pas atteint l’âge légal de consommation d’alcool

L’accès au Site étant encadré par les Mentions légales et conditions générales d’utilisation du Site, nous ne collectons aucune information ou donnée personnelle relative aux personnes n’ayant pas atteint l’âge légal de consommation et/ou d’achat d’alcool selon la législation en vigueur dans leur lieu de résidence.

Bienvenue sur le site du Domaine Comte PERALDI.

Ce site est exclusivement réservé aux personnes majeures.

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