Vin de France - Blanc de Noirs
Label Bio
100% Sciaccarello
Domaine Comte Peraldi - Le Petit Rêveur 2023
25,70 €Prix
CEPAGES
100% Sciaccarello
TERROIR
Coteaux d’arènes granitiques. Terres acides et pauvres.
VINIFICATION
Pressurage direct à réception du sciaccarello pour éviter toute prise de couleur.
ELEVAGE
Fermentation en cuve inox avec régulation des températures
DEGUSTATION
Robe jaune pâle aux reflets légèrement litchi. Le nez est intense sur des notes de fruits jaunes et de bonbon anglais. La bouche combine élégamment fraîcheur et gourmandise pour laisser en finale des parfums de zeste de pomelos.
CONSEILS DE SERVICE
Servir entre 8° et 10
CONSERVATION
A boire dans l'année